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Unités ProPoints® : 2 Parts: 6 Temps de préparation : 7 min Temps de cuisson : 10 min Niveau de difficulté : Facile
Les amateurs de figues ne seront pas déçus. Une belle idée pour conclure un dîner entre amis.
12 unité(s) Figue fraîche
50 ml Eau de vie de fruits (mirabelle, poire…)
6 cc Confiture ou gelée classique ou allégée
4 CS Miel
20 g Yaourt à la Grecque, (6 cc)
Préchauffer le four th. 8 (230°C)
Placer les figues dans un plat peu profond allant au four. Dans un petit récipient, mélanger l’eau de vie, la confiture et le miel. Verser et répartir la moitié
du mélange sur les figues.
Faire rôtir les figues 5 minutes. Ajouter le reste de mélange d’eau de vie et les refaire cuire 5 minutes. Laisser ensuite refroidir 5 minutes.
Mettre 2 figues dans chacun des 6 petits plats. Ajouter sur chaque dessert un peu de jus du mélange d’eau de vie restant dans le plat de cuisson, puis 1 cuillère
de yaourt. Servir.