Brick pomme de terre, thon et oignons

 - Pour 4 personnes - 3 PP

Iingrédients :

- 4 feuilles de bricks
- 2 pommes de terre
- 1 oignon
- 1 œuf
- sel poivre
- 1CS de persil
- 1 petite boîte de thon

Cuire les pommes de terre 20 mn dans l'eau bouillante.
Emincer l'oignon et le faire revenir 3 mn dans une poêle chaude.
Mélanger le thon, les pommes de terre, l'oignon, l'œuf, le sel, le poivre et le persil
Préchauffer le four TH 200. Prendre une feuille de brick, poser 1/4 de préparation au centre et faire un petit paquet.
Refaire pareil avec les autres bricks
Enfourner 10 mn.