Gateau au chocolat

Pour 2 personnes

Préparation 10 mn

Cuisson 25 mn

1 oeuf

1 cc de miel

5 g de farine

5 g de Maizena

1/4 sachet de levure chimique

3 cc de cacao non sucré

50 g de fromage blanc 0%

Zestes d'orange

Préchauffer le four 150 °

Mixer l'oeuf, le miel, la farine, la maizena, la levure et cacao.Incorporez le fromage blanc et mixer à nouveau.Verser le mélange dans un petit moule à manqué et enfournez 20 à 25 mn. Sortir du four et parsemez de zestes d'orange.

Se mange tiède ou froid.