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2016-04-01T22:20:26+02:00

Salade de pâtes méditerranéenne 188 cal (AZ)

Publié par lesrecetteswetwetdezazou.over-blog.com


Pour 4 Personne(s)

Coût de la recette :  
Niveau de difficulté :  
Temps de préparation :   15 min
Temps de cuisson :   15 min
Temps de repos :    

  • 250 g de pâtes
  • 8 tomates séchées (sans huile, se trouve dans les épiceries fines)
  • 40 g d’olives noires
  • 80 g de mozzarella allégée (en billes)
  • 30 g de câpres
  • basilic
  • 2 c. à soupe d’huile d’olive
  • 1 c. à soupe de vinaigre balsamique
  • sel, poivre

Valeur calorique pour 1 personne : Pâtes 62.5 kcal – Tomates séchées 12 kcal – Olives noires 36 kcal – Mozzarella 32.5 kcal – Huile d’olive 45 kcal – TOTAL 188 kcal

Faites cuire les pâtes dans un grand volume d’eau bouillante salée.

Pendant ce temps, coupez les tomates séchées en morceaux.

Égouttez les pâtes et laissez-les refroidir quelques minutes.

Dans un saladier, ajoutez les pâtes, les tomates séchées, les olives noires, les billes de mozzarella, les câpres, l’huile d’olive, le vinaigre, du sel, du poivre et du basilic ciselé. Mélangez bien puis servez à température ambiante.

Salade de pâtes méditerranéenne 188 cal (AZ)

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