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2012-10-19T21:22:00+02:00

Quiche thon et surimi sans pâte 5 Pp

Publié par lesrecetteswetwetdezazou.over-blog.com


Nombre de parts | 4
Unités ProPoints® estimées par part

| 5


 
 


 

Ingrédients

3 Oeufs
100 Gr de farine
1 CS de MaÏzena
1/2 L de lait entier
1 CS de crème fraiche 0%
2 CC de moutarde à l'ancienne
8 baton de Surimi
1 boite de Thon
Sel
Poivre
Ciboulette
Persil

Préparation

Préchauffer votre four à 220°
Séparer les blancs des jaunes d'oeufs et monter les blancs en neige
Mélanger les jaunes avec la farine, la crème fraiche, ma maïzena et le lait
Incorporer les blancs en neige
Dans votre moule (28cm) non beurré, répartir les bâtons de surimi découper en morceaux et le thon, qui aura été préalablement mélanger avec la moutarde à l'ancienne.
Verser sur le tout la préparution.
Saler, poivrer et ajouter les herbes.
Mettre au four pendant 30 min à 190°

Commentaires

Quiche très simple à réaliser (15 min) contenant un minimum de matières grasses.
Accompagnée d'une salade verte, elle ravira les papilles...
Bonne dégustation !!!

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