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2016-04-01T08:59:37+02:00

Cordon à la mousse de thon 3 Sp

Publié par lesrecetteswetwetdezazou.over-blog.com


Temps de prép. :
1 5 min
Temps de cuisson :
--
Part(s) :
2
Difficulté :
Facile
Ingrédients
Description
À emmener et savourer lors de vos pique-niques !
Ingrédients
80 g Thon en conserve au naturel (Albacore) 1
1 ⁄2 pièce(s) Concombre 0
1 pot(s) Petit suisse 20% 2
50 g Fromage frais à 0%, type demi-sel 1
2 goutte(s) Tabasco 0
3 cc Ciboulette, ciselée 0
1 CS Câpres 0
1 pièce(s) Galette de maïs (tortilla), ou de blé 2
2 pièce(s) Salade, 4 feuilles de laitues ou batavia 0
1 pincée(s) Sel 0
1 pincée(s) Poivre 0
Instructions

1 Égoutter le thon. Rincer le concombre sans le peler, le couper en rondelles puis en petits
quartiers. Mixer le thon avec le petit-suisse, le fromage frais, le Tabasco, la ciboulette et les
câpres. Saler très légèrement et poivrer.

2 Chauffer la galette de blé ou maïs, 30 secondes au four à micro-ondes (750 W). la couper en deux. Recouvrir chaque demi-cercle de 2 feuilles de salade. Étaler la mousse de thon, ajouter les quartiers de concombre et refermer le cornet. Envelopper dans un film étirable et réserver au frais jusqu'au moment de déguster.

Cordon à la mousse de thon 3 Sp

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