Burger au poulet grillé 7 Sp

Temps de prép. : 1 2 min Temps de cuisson : 6 min Part(s) : 4 Difculté : Facile Ingrédients Description Un hamburger savoureux, tout droit sorti de Little Italy avec du pesto et des poivrons ! Ingrédients 1 pièce(s) Poivron, pelé et coupé en lanières 0 1 cc Huile d'olive, en spray 1 400 g Escalope, let ou aiguillette de poulet, poitrines coupées en 2 dans l'épaisseur 8 1 pincée(s) Sel 0 1 pincée(s) Poivre 0 1 ⁄2 pièce(s) Oignon, coupé en rondelles 0 4 pièce(s) Pain pour hamburger 1 8 4 cc Pesto au basilic 7 1 0 g Basilic 0 Instructions 1 Vaporiser d'huile une poêle et y faire revenir les lamelles de poivron pendant 5 minutes à feu moyen. Réserver.

2 Dans la même poêle, vaporiser à nouveau 2 pulvérisations d'huile et faire revenir pendant 2 à 3 minutes de chaque côté les filets de poulet préalablement salés et poivrés ainsi que les rondelles d'oignon. Si les filets sont encore trop épais, les couper à nouveau dans l'épaisseur. 3 Tartiner le fond de chaque pain à hamburger avec 1 cc de pesto. Ajouter le poulet , de l'oignon, des feuilles de basilic et quelques lamelles de poivron. Recouvrir avec le chapeau et servir.