Tarte au Maroilles 12 Pp

Pour 8 personnes

1 rouleau de pâte feuilletée

4 oeufs

400 g de Maroilles

4 CS de crème fraîche

Sel, Poivre

Muscade

Etalez la pâte dans une tourtière. Coupez le Maroilles en tranches et les placer sur la pâte. Battre les oeufs en omelette avec la crème, le sel, le poivre et la muscade. Etendre cette préparation sur les tranches de Maroilles. Cuire au four 30 mn Th 200 °. Servir chaud avec une salade.

Pas très léger, mais bon, de temps en temps !!!!